小麦种子质量标准是什么 小麦种子的鉴别方法

小麦种子是小麦生长的关键因素。没有优质种子品牌，就不可能种出好小麦。那么，目前国家颁布的小麦种子质量标准有哪些呢？小麦种子的鉴别方法有哪些？我们现在就来说说这个问题。

一、小麦种子质量标准

我国小麦种子质量标准根据品种纯度、净度和发芽率进行分级。种子生产企业、销售部门以及各地种植小麦的朋友，无论生产、销售、种植，都要注意确保种子质量过关。

国家现行颁布的小麦种子标准为：原种子纯度不低于99.9%，良种种子纯度不低于99%，纯度不低于98%，发芽率不低于85%以上，含水率不大于13%。

二、小麦种子的鉴别方法

1、种子发芽能力的鉴别

一般采用简单的水浸发芽法来识别：取种子400粒，每组100粒，分别放入容器中，倒入清水浸泡18至24小时，然后取出并用湿毛巾（不要太热湿）覆盖种子，1~2天后观察发芽情况。平均发芽率可单独计算。

2、 种子水分的感观鉴别

目视检查：干燥种子颜色较深，鲜嫩有光泽，含水量高的种子暗淡无光泽；

听觉：提起种子时，干燥的种子发出清脆的声音，而含水量高的种子则发出低沉的声音；

出牙：干燥的种子用牙齿咬时需要更大的力气，发出响亮的声音和光滑的横截面。含水量高的种子咬起来发粘，断面不光滑；

鼻子：干种子有新鲜气味，含水量高的种子有异味；

感觉：将手插入种子堆中。如果感觉到冷空气，说明种子比较干燥。反之，含水量就高。如果用指甲在硬板上压碎种子，种子很容易破裂。如果种皮和果肉压成球状且无法分离，说明种子含水量较高，约为12%以上。

3、 种子形态的鉴别

种子形态特征是植物生命史中最稳定的性状之一，是品种鉴定的主要依据。可以观察种子的大小、表面特征和颜色。这些只能应用于品种间差异明显的小麦种子的鉴定。

4、种子活力的感观鉴别

种子活力决定了种子发芽、出苗的强弱以及幼苗形态等种子特性的综合表现。它是评价种子质量的主要指标。在农业生产中，种子活力的降低往往造成巨大的经济损失。

1、种皮新鲜、有光泽，则有生命力；否则，它就没有生命力。

2、胚根颜色浅、胚根丰满、有弹性者有生命力，胚根颜色深、胚根干燥、干瘪、无弹性者无生命力。

3. 吸一下种子。如果它们没有附着水分并且呈现出特殊的光泽，那么它们就是有活力的。否则，它们就是没有活力的种子。